Giappone

I ristoranti a Tokyo sono incredibili, non si immagina quanto possano stupire anche colui abituato a viaggiare il mondo. Vi troviamo i Kaisem esclusivi, con tanto di Geisha che accompagna altolocati clienti; oltre l'angolo, troviamo un'elegante sala da tè giapponese, dette Kissaten, dove vengono serviti oltre al tè verde anche piccoli pasti della gastronomia giapponese; vi troviamo i celebri ristoranti di sushi; i piccoli Koryoriya, per un pasto a tutta velocità o ancora i ristoranti Yoshoku, per chi sentisse un po' di nostalgia dell'Occidente...giusto un avvertimento, i ristoranti fuguya servono il pesce palla, spesso definito tossico se non lavorato bene, quindi attenzione. Vediamo qui di seguito una breve lista dei ristoranti a Tokyo:

Akimoto
3-4 Kojimachi
Chiyoda-ku
Tokyo Giappone
Tel: 3261-6762
Orari:Lun-sab, 11:30-14 e 17-20;
Ristorante di tipo unagiya, caratteristico per servire pietanze a base di anguille alla griglia. Molto popolare in città.

Atariya
3-5-17 Ginza
Ginza
Tokyo
Tel: 3564-0045
Orario: Lun-sab, 17.00 – 22.00
Per una cena di tipo casuale, l'Atariya è un ristorante tradizionale yakitori (pollo alla griglia), un bar con cibo, menu a la carte.

Benihana of New York
6-3-7 Ginza
Ginza
Tokyo
Tel: 3571-9060
Carte di credito accettate: AE, DC, JCB, MC, Visa
Versione americana di un ristorante giapponese, in Giappone. Prenotazione consigliata

Bikkuri Sushi
3-14-9 Roppongi
Minato-ku
Tokyo
Tel: 3403-1489
Ristorante Sushi, con il classico meccanismo del rullo da dove prelevare il piatto preferito. Perfetto per i novizi del sushi, i prezzi dipendono dal coloro dei piatti prescelti. Perfetto per il turista.

Botan
1-15 Kanda Sudacho
Chiyoda-ku
Tokyo
Tel: 3251-0577
Orario: Lun-sab dal mezzogiorno alle 21 di sera.
Ristorante tradizionale, serve solo pollo nabe a prezzi fissi (in genere circa $65); i piatti sono preparati al momento in una griglia accanto al vostro tavolo. Prenotazione consigliata

Botejyu
3-10-1 Akasaka
Akasaka
Tokyo
Tel: 3584-6651
Carte di credito: AE, DC, JCB, MC, Visa 
Cucina giapponese da strada, crepe con vegetali, noodles ecc

Chinya
1-3-4 Asakusa
Tokyo
Tel: 3841-0010
Carte di credito: DC, JCB, MC, Visa
Orario: giov-mart 11:30-21.00
Situato presso il tempio di Asakusa Kannon, è questo un ristorante storico di Tokyo, in business da oltre un secolo.

Conradi di Gordon Ramsey
Conrad Hotel
1-9-1 Higashi-Shinbashi
Minato-ku
105-7337 Tokyo
Tel: 03 63 88-8000
Rinomato in tutto il mondo, eleganza e qualità assicurata (a prezzi non accessibili a tutti), piatti internazionali. Un pasto di tre portate si aggira a circa 5000 yen per il pranzo, la sera i prezzi sono più alti.

Daikokuya
Naka-Dai Building,
4th Floor (quarto piano)
1-27-5 Kabuki-cho
Tokyo
Tel: 3202-7272
I giapponesi adorano il concetto di buffet mangiando di tutto; qui avete la possibilità di mangiare tutto quello che volete in due ore, e per un prezzo superiore potete anche bere quello che volete.

Donto
Denki Building
1-7-1 Yurakucho, Ginza
Tokyo
Tel: 3201-3021
Carte di credito: AE, DC, JCB, MC, Visa
In offerta diversi stili della cucina giapponese, dai noodles ai kaiseki

Edogin
4-5-1 Tsukiji
Chuo-ku
Tokyo
Tel: 3543-4401
Credit Cards: AE, DC, MC, Visa
Situato com'è in un mercato del pesce, la freschezza del prodotto è garantita, soprattutto nel caso di sushi. Molto popolare, aspettatevi la fila.

Fujii
3-25 Higashi
Shibuya-ku
Tokyo
Tel: 3486-1939
Orario: 11:30-20.30
Situate nel trendy quartiere di Shibuya, è questo un ristoranti tipico per noodles tipo udon serviti in brodo, preparati in modo artigianale.

Fukuzushi
5-7-8 Roppongi
Minato-ku
Tokyo
Tel: 3402-4116
Carte di credito: AE, DC, JCB, MC, Visa
Eccellente ristorante sushi, prezzi medio-alti. Prenotazione consigliata

Genroku Sushi
5-8-5 Jingumae
Shibuya-ku
Tokyo
Tel: 3498-3968
Orario: 11.00-21.00
Ristorante sushi, seduti al bancone. Economico

Ginza Benkay
7-2-17 Ginza
Ginza
Tokyo
Tel: 3573-7335

Dal menù si comprende la varietà degli stili culinari di questo ristorante. Prenotazione consigliata

Hayashi
Sanno Kaikan Building,
4th Floor (quarto piano=
2-14-1 Akasaka, Akasaka
Tokyo
Tel: 3582-4078
L'Hayashi offre tradizionali pietanze della cucina giapponese in un'atmosfera molto rustica, tra tatami, poltrono in stile, da non perdere. Prenotazione consigliata.

Irohanihoheto
1-19-3 Jinnan
Shibuya-ku
Tokyo
Tel: 3476-1682

Atmosfera casual, con un menù molto vario, soprattutto di bevande.

Enoteca Pinchiorri
5-8-20 Ginza Core building
104-0061 Tokyo
Tel: 03 5159-5500

Uno dei ristoranti italiani di Tokyo, esclusivo, qualità e prezzi da capogiro

Matsuya
1-13 Kanda Sudacho
Chiyoda-ku
Tokyo
Tel: 3251-1556
Un ristorante in servizio dal oltre 120 anni, sempre pieno. Vi trovate il soba di maggiore qualità (a base di tagliatelle di grano saraceno).

Miso Char-Shu Ramen
Ebisu
Tokyo

Estremamente popolare, lo trovate a due minuti dalla stazione di Ebisu, non lontano da Koban (girate a sinistra, attraversando la strada), oltre due altri edifici.

Sushiko
6-3-8 Ginza
Ginza
Tokyo
Tel: 3571-1968

Niente menù, solo contanti e posti a sedere solo per 11 clienti al massimo. Esclusivo, tra i migliori. Prenotazione consigliata

Tsunahachi
3-31-8 Shinjuku
Tokyo
Tel: 3352-1012
Carte di credito: AE, JCB Visa
Ottimo per qualità-prezzo, una catena di ristoranti sparsi un po' da per tutto.

Yamatoya Sangen
Miyako Hotel
1-1-50 Shiroganedai
Tokyo
Tel: 3445-0058
Carte di creditos: AE, DC, JCB, MC, Visa
Per un ottima introduzione al cibo giapponese

Sabatini Pizzeria Romana
Suncrest Building
2-13-5 Kita-Aoyama
Tokyo
Tel: 3402-2027
Carte di credito: AE, DC, JCB, MC, Visa
Cucina italiana e ottima pizza, buona lista vini.

Al Bacio
N.S. Building
2-4-1 Nishi-Shinjuku
Tokyo
Tel: 3348-1393
Atmosfera tutta italiana!

Luna
1-11-10 Nishi-Azabu
Minato-ku
Tokyo
Tel: 3403-1318
Carte di credito: AE, DC, JCB, MC, Visa
Apert fino alle 5 del mattino, prezzi economici e buona qualità

Attore
Hotel Seiyo Ginza
1-11-2 Ginza, Ginza
Tokyo
Tel: 3535-1111
Prezzi ottimi e piatti vari